ISUBÜ’DEN AK ZAMBAKTA ÜRETİM SÜRESİNİ KISALTAN ÇALIŞMA

Kemal ERBEN / EĞİRDİR, (DHA) – Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (ISUBÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğretim üyeleri, ekonomik değeri yüksek olan ak zambak (Lilium candidum) bitkisinin doku kültürü yöntemiyle çoğaltılması ve üretim süresinin kısaltılması amacıyla AR-GE çalışmalarını sürdürüyor.

ISUBÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Polat, fakültenin doku kültürü laboratuvarında steril koşullarda yürütülen in vitro çalışmalarla zor ve yavaş çoğalan bitkilerin hızlı üretiminin hedeflendiğini söyledi. Prof. Dr. Polat, dış ortamdan alınan başlangıç materyallerinin dezenfekte edilerek besin ortamlarına aktarıldığını, büyüme düzenleyici maddelerle bitki türüne göre 3 ila 30 arasında yeni bitki elde edilebildiğini belirtti. Çoğaltma sonrası köklendirme ve adaptasyon aşamalarında ise fakültenin seralarında sıcaklık, ışık ve nem kontrollü “yoğun bakım odaları” kullanılarak bitkilerin dış ortama sağlıklı şekilde alıştırıldığını ifade etti.

Anadolu Ajansı’na açıklamalarda bulunan Prof. Dr. Polat, özel sektör iş birliğiyle yürütülen ak zambak projesinde hedefin, yaklaşık 3 yıl süren çiçeklenme sürecini 2 yıla düşürmek olduğunu vurguladı. Projenin tamamlanmasıyla üretimin hızlanacağını, elde edilecek sonuçların sektörle paylaşılacağını ve üreticilerin teşvik edileceğini söyledi.

Bahçe Bitkileri Bölümü akademisyenlerinden Dr. Öğretim Üyesi İlknur Eskimez ise doktora çalışmalarında geliştirilen optimum çoğaltma protokollerinin ak zambakta uygulandığını belirterek, soğanların sterilize edilmesiyle 12 ay boyunca kesintisiz ve hastalıksız üretim yapıldığını kaydetti. Eskimez, ak zambağın soğanlarında bulunan sekonder metabolitlerin ilaç sanayisinde, çiçeklerinin ise kozmetik ve parfümeri sektöründe kullanıldığını, ürünün büyük kısmının ihraç edildiğini ve özellikle Hollanda’dan yoğun talep gördüğünü dile getirdi.

Yürütülen çalışmalarla doğal türlerin korunması, yerli üretimin artırılması ve üniversite-sektör iş birliğinin güçlendirilmesinin amaçlandığı belirtildi. Fakülte laboratuvarlarında ayrıca lisans ve lisansüstü tez çalışmaları ile TÜBİTAK destekli projelerin de devam ettiği bildirildi.