‘GÜLLÜ PİRZOLA’ 1. OLURKEN, ‘GÖLÜN RÜYASI’ YEMEĞİ 3. OLDU.
‘GÜLLÜ PİRZOLA’ 1. OLURKEN, ‘GÖLÜN RÜYASI’ YEMEĞİ 3. OLDU.
TURİZM VE GASTRONOMİ FUARINA NAFİZ YÜREKLİ DAMGA VURDU.
‘GÜLLÜ PİRZOLA’ 1. OLURKEN, ‘GÖLÜN RÜYASI’ YEMEĞİ 3. OLDU.
Kemal ERBEN/EĞİRDİR, (DHA) - Isparta’da bu yıl düzenlenen 1. Isparta Turizm ve Gastronomi Fuarı Gökkubbe Fuar Alanında gerçekleşti. Fuarda Eğirdir Nafiz Yürekli Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri yaptıkları ürünlerle göz doldurarak yapılan yarışmalarda dereceye girdiler.
Isparta İl Milli Eğitim Müdürlüğü Eğitimin Niteliğini Geliştirme Projesi (ENGEP) kapsamında Barida Otel’in yer sağladığı alanda ‘Yöresel Yemek Fuarı’ düzenlendi.
Isparta’da bulunan Meslek Liselerinin ve Mesleki Eğitim Merkezinin bünyesinde bulunan Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanında eğitim gören öğrenciler Isparta’ya ait yöresel yemeklerin sunumunu yaptılar. Fuara Isparta Valisi Aydın Baruş, İl protokolü ve İl Millî Eğitim Müdürü Erhan Baydur katıldı. Bu fuarla gelecekte ‘Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı’nda yer alacak öğrencilerin çalışmalarında Isparta mutfağına da yer vererek Isparta Mutfağının tanıtımında önemli katkı sunmaları hedefleniyor. Nafiz Yürekli Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi fuarda Eğirdir Elmasından yapılan Elma Çorbası, Sazan Dolması ve Samsa tatlısı ile katılım sağladı.
Eğirdir Nafiz Yürekli Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri Elvan GÜNEL- Elma Soslu Mantarlı Tavuk Beyti, Ramazan ALTINBAĞ- Isparta Şiş, Rıdvan BARDAK- Mercimek Aşı Yatağında Pirzola, Emine Gizem YAŞAR- Elma Sosu Eşliğinde Tatar Mantısı, Selinay YALÇIN- Bulamaç, Kemal AZGINBÖCÜ- Ekşileme Sazan, Hasan Hüseyin ÖZEKİN- Gölün Rüyası, Ömür ERKORKMAZ- Osmanlı Çukuru, Ali Arda ÖZDOĞANCI- Gömme Kebap, Muhammed Ali KILINÇ- Etli Keşkek ile yarışmaya katıldılar.
Masterchef yarışmasında Isparta yöresine ait yemeklerle katılan Rıdvan Bardak Mercimek Aşı Yatağında Isparta Güllü Pirzola ile Birinciliği elde ederken, Üçüncülüğü ise Hasan Hüseyin Özekin Gölün Rüyası adlı yemek ile elde ederek büyük bir başarıya imza attılar.
